Conoce nuestras CAPSULAS FORMATIVAS, dirigidas a restauradores, sumilleres, productores de aove y foodlovers.
Se trata de tres cápsulas formativas con el objetivo de poner en valor el aove, sus aplicaciones y dotar a los alumnos de los conocimientos básicos sobre el aceite de oliva y su familia.
Desarrollar la capacidad necesaria para ser capaz de diferenciar y clasificar los distintos aceites que existen gracias a la cata.
Descubre como interpretar el aceite de oliva para generar valor en tu empresa, consigue argumentos de venta adecuados a tu modelo de negocio.